院長の独り言 175 ; 久し振りに訪れた焼き肉屋さん
久し振りに、本当に久し振りに、自宅から歩いて12~3分の距離にある焼き肉屋さんに家族で行って来ました。
1年以上も行かなかったので、何となく照れ臭かったのですが、『久し振り!』とわざと照れ隠しで、大きな声を掛けて店に入ったのです。
ママさんはまだ出勤しておらず、実直そうなこの店の御主人がニコニコと迎え入れて呉れました。
多分、韓国出身の御夫婦と思われるのですが、何時も元気に応対してくれて、いい感じです。
御愛想など言わないのですが、応対する態度が誠実そのものです。
先ずマッカリを注文。
少し酔いの廻ったところで、ロース、はらみ、上タン、上ミノ、テッポウ、そしてユッケ刺し、センマイ刺し、温麺、冷麺と目一杯注文したのです。
適正価格ですし、味(タレ)も私好みで、美味しいのです。
何時も満員ですが、この日も超満員でした。
暫くすると、ママさんが出勤。
1年以上も御無沙汰していた言い訳をひとしきり。
ママさんが次から次へと運んでくるロースやタンをコンロの網に載せて、ほど良く焼き上ったところを頂いたのです。
久し振りの焼き肉は満足度、抜群でした。
糖尿気味の小生、飲んで食べて身体が少々心配です。
食べ過ぎたので、帰りもブラブラ歩いて、自分では少しは運動したつもり。
通りがかりのコンビニに立ち寄り、トイレットペーパーや洗剤を買うなど油を売った後、帰宅。
酔い覚ましの冷たい風が心地よく、本当に御機嫌の一日でした。
ところで、小生は子供の頃は焼き肉を殆ど食べた記憶が有りません。
肉料理と云うと、豚カツかすき焼きでした。
自分の親父は魚料理が好みだったのです。
お袋は親父の好みに合わせて、刺身や煮魚、焼き魚と云った魚料理を日替わりで出していました。
丁度、好都合な事に、仲の良い魚屋さんがいたので、新鮮な魚が入ると、何時も声を掛けて呉れていました。
そういった訳で、石川家の動物性タンパク質の摂取は、主に魚からでした。
何時の頃から、自分は焼き肉を食べる様になったのかとあらためて考えてみると、結婚してからと云う事になるのでしょう。
義理の父が、焼き肉大好き人間だったのも、その理由のひとつです。
家内の実家に遊びに行くと、何時も親父が『焼き肉奉行』を買って出て、我々を大歓迎して呉れました。
自分の親父は魚好き、家内の親父は焼き肉好きなので、小生は刺身も焼き肉も大好きになったと云う事です。
逆に家内はと云うと、小生の実家で魚料理を頻繁に食べる事になり、お互いに、焼き肉料理と魚料理を堪能する事になってしまいました。
しかし、カロリーの高い焼き肉を、最近、敬遠していたのも事実です。
今日、久し振りに焼き肉を食べてみると、たまには、焼き肉料理も良いものだと、あらためて感じ入ったのです。
帰り際に、『1~2カ月に1回は顔を出す事』をママさんと約束して会計を済ませ、お土産に韓国風焼きノリを貰って、ご機嫌で自宅に帰ったのでした。
一寸、カロリーを摂り過ぎて心配は心配だったのですが、喰い意地に負けてしまいました。
喰い意地には負けたけど、サッカーはオーストラリアに勝って、アジア杯で優勝して欲しい!
後書き
多分、内心、危ないだろうと思っていた強敵オーストラリアを破り、サッカーアジア杯で日本が優勝しました。
感激です!
日本の選手よりあんなに大きくて、ガタイの良い選手を相手にしてよく勝ったものです。
良かった!ヨカッタ!!